Спец по вкусностям для семьи

В ресторане официант - клиенту:
- Ну! Как вам наш повар?
- Ммммм! Замечательно!
- Это я его приготовил!

Кулинарные пристрастия или полуфабрикаты

Наверняка каждый человек любит вкусно поесть, в независимости, какой кухне он отдаёт предпочтения. Существует большое количество ресторанов и кафе, но не всегда есть время и настроение на посещение таких мест. После рабочего дня хочется прийти домой, поужинать и отдохнуть, но для того чтобы на столе появился вкусный ужин его надо приготовить. В семьях, где не хватает времени на приготовление пищи обходятся полуфабрикатами, или ужинают вне дома. Но все, же самый разумный способ в такой ситуации пригласить в свой дом повара, который сможет воплотить в жизнь ваши кулинарные пристрастия. Приняв решение о поиске повара в свою семью, стоит определиться в некоторых важных вопросах. Какого возраста он должен быть, какое у него образование, есть ли рекомендации, имеет опыт работы в семье, или в сфере общественного питания. Прекрасно если вы найдёте повара с разносторонними знаниями и навыками в приготовлении пищи.

Каждый день праздник на столе

Хороший домашний повар должен уметь готовить различные блюда, как традиционные, так и вегетарианские, диетические, разбираться в системе раздельного питания. Так же повар должен уметь сервировать стол, составлять меню, как на каждый день, так и к праздничному столу. Современный, образованный повар разбирается и умеет работать с современным кухонным оборудованием, различными кухонными и кулинарными гаджетами, которые по сложности могут походить на мультилок, а также специализированными бытовыми приборами и успешно их применять по назначению. В обязанности повара часто входит закупка продуктов, уборка на кухне, поэтому соблюдение санитарных норм, чистота рабочего места и опрятность, обязательные требования для профессии повара. А если в вашей семье есть маленькие дети, соответственно нужен повар, разбирающийся в детском питании. Конечно, навыки и знания в приготовлении пищи являются одними из главных критерий в подборе повара, но все, же есть ещё немаловажные черты, которыми должен обладать семейный повар. Это обязательно доброжелательность, позитивное мышление, подвижность и гибкость в общении.

Тут задача намного сложнее

Ведь недаром говорят что еда, приготовленная с добрыми намерениями, и хорошим настроением, усваивается легче и приносит пользу организму. Поэтому подбирая в свою семью человека, который будет вас кормить, позаботьтесь чтобы ваше общение было комфортным, как для вас, так и для вашего повара. Начав процесс поиска семейного повара, не поленитесь обратиться всюду , где у вас имеются контакты. Хороший семейный повар, это не профессиональный шеф повар 6го разряда, в каком нибудь крутом ресторане. Тут задача намного сложнее. Для ускорения поиска, не забудьте обратиться в агентства по подбору домашнего персонала. Обычно в агентствах, кандидаты на эту вакансию, проходят краткие курсы не столько по мастерству приготовления, сколько по психологической подготовке и правилам поведения в этой сфере деятельности. На такое трудоустройство, обращаются многие повара, которые не трудоустроились или не нашли тех обьёмов и того уровня зарплаты, на который рассчитывали. Специалисты агентств информируют, что отсев после прохождения очень большой и в основном из за психологической несовместимости или непонимания разницы между обычным наёмным сотрудником и семейным поваром прислугой.